愛美之心人皆有之,但近些年來因為追求快速減肥而使用錯誤的減肥方式導(dǎo)致身體損傷,甚至不幸身亡的事故時有發(fā)生。近日就有媒體報道,黑龍江依蘭縣一名年僅20歲的女子在參加減肥訓(xùn)練營封閉訓(xùn)練中猝死。本市公共營養(yǎng)師王鑫、資深健身教練張煒提示,追求“速成減肥”并不靠譜,節(jié)食、吃藥、過度運動等對身體危害很大。
不少人為了減肥,不管方法對錯只追求“效果”。節(jié)食是減肥者慣用的方法,通過控制食物攝入,達到瘦身的目的。從短期看,節(jié)食的確能讓體重降低,但長期吃得少,人體無法獲得足夠營養(yǎng),身體缺少能量供給,就會引起新陳代謝紊亂、胃腸道紊亂、脫發(fā)、貧血等問題,而且容易出現(xiàn)情緒性暴飲暴食,引起反彈。有人靠吃藥來減肥,但市面上很多減肥藥物并不健康,有些藥物含有抑制食欲的成分,有的藥物讓人頻繁排便,長期服用藥物很容易引起厭食癥、高血壓、心率過快等癥狀,還會加重肝臟負擔,嚴重的也會危及生命。
還有人通過瘋狂運動來減肥。適度運動有助于減肥,但過度運動,很可能引起猝死,如果在運動中有心慌、胸悶、疼痛、手指發(fā)麻等狀況,就要慢慢停下來,并及時到醫(yī)院就診。
減肥其實是一個循序漸進的過程,講究“七分吃三分練”,注重飲食營養(yǎng)和適度運動。在飲食上,要控制碳水化合物和脂肪的攝入,少吃精米精面和甜食,主食上可以粗糧和細糧搭配,但不能不吃,多吃蔬菜、瓜果、豆類等,增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如魚肉、雞肉、蛋奶、豆制品等。具體到每一天的飲食,可以根據(jù)自己的新陳代謝計算一天的飲食攝入量,早晨可以從牛奶、豆?jié){、酸奶中選一種,搭配一個水煮蛋或水蒸蛋,主食可以在玉米、紅薯、燕麥中選一種,再搭配一份青菜。午飯可以用雜糧飯搭配一份肉、一份蔬菜,晚飯不能不吃,可以食用一份蔬菜和一份豆制品。吃飯時要細嚼慢咽,吃八分飽。
堅持適度運動,可以選擇一種或幾種自己喜歡的運動項目,比如慢跑、快走、打球、跳舞、游泳等。這些運動易堅持,而且堅持下來能有效改善心肺功能,再搭配適度的力量訓(xùn)練。測試自己的運動是不是適度,可以按照以下這個簡單的方式來把握運動尺度:適度的活動會顯著提高你的心率和呼吸頻率;你可能會出汗,但你仍然可以繼續(xù)進行對話。
如果平時沒有足夠的空余時間運動,可以利用碎片時間進行運動。比如嘗試10分鐘的爆發(fā)式活動:一次至少快走10分鐘。首先以輕松的速度步行幾分鐘,然后加快步伐10分鐘。可以在上班前后、中午休息期間進行。
(記者劉波)