紅頰、章姬、夢(mèng)晶、夢(mèng)之瑩……近90種草莓現(xiàn)場(chǎng)比拼角逐“莓王”

專家評(píng)審現(xiàn)場(chǎng)。記者崔引攝

昨日，2023年寧波精品草莓推選活動(dòng)在位于奉化區(qū)岳林街道的文創(chuàng)智慧農(nóng)業(yè)有限公司舉行，全市50多家農(nóng)場(chǎng)選送的10多個(gè)品種、近90個(gè)樣品現(xiàn)場(chǎng)比拼。

比賽以大眾評(píng)審和專家評(píng)審相結(jié)合，通過(guò)對(duì)草莓的外觀、風(fēng)味、品牌、包裝等進(jìn)行綜合打分，推選“莓王”。

(資料圖)

農(nóng)場(chǎng)的一個(gè)陽(yáng)光大棚是比賽的主會(huì)場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)擺著回形桌臺(tái)，上面放滿了一盤(pán)盤(pán)紅色、粉色、白色的各式草莓，共有近90個(gè)樣品。

這些參賽“選手”均來(lái)自我市各區(qū)(縣、市)的農(nóng)場(chǎng)。可以說(shuō)，這是一次寧波品質(zhì)最好的草莓的“大聚會(huì)”。

“我把最好的草莓送過(guò)來(lái)了，我們家草莓今年長(zhǎng)勢(shì)特別好，希望能拿到好成績(jī)?！北眮鲐S稔家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人王孝彬告訴記者。

“競(jìng)爭(zhēng)挺激烈的，今年的品種特別多，參賽的樣品也特別多，品質(zhì)很不錯(cuò)！”前來(lái)參觀的農(nóng)戶李先生說(shuō)，“我沒(méi)有參賽。得知這個(gè)活動(dòng)，就過(guò)來(lái)看看別人種的草莓怎么樣，自己也學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)?！?/p>

比賽的評(píng)審分為大眾評(píng)審和專家評(píng)審。上午先進(jìn)行大眾評(píng)審，主要由莓農(nóng)、市民和基層農(nóng)技人員組成，對(duì)樣品進(jìn)行評(píng)比打分；下午是專家評(píng)審，來(lái)自浙江省農(nóng)技推廣中心、浙江大學(xué)的專家依次對(duì)樣品從外觀、口感、風(fēng)味等方面進(jìn)行評(píng)分，還對(duì)不同品種的草莓予以歸類比較，以保證打分的客觀性。

“外觀不僅僅指外形、色澤和成熟度，評(píng)審時(shí)還要對(duì)草莓進(jìn)行剖面，看其是否存在空心，有空心就會(huì)扣分?？诟羞@塊，試吃后如果酸甜度不佳、有怪味，就會(huì)扣分?！睂幉ㄊ修r(nóng)技推廣總站高級(jí)農(nóng)藝師范雪蓮介紹，精品草莓推選評(píng)比是綜合實(shí)力的比拼，要求還是很?chē)?yán)格的。

記者了解到，這次參評(píng)的品種特別多，除了主栽品種紅頰、章姬外，還有省農(nóng)科院品種越秀、越心、建德紅，寧波本地品種夢(mèng)晶、夢(mèng)之瑩等夢(mèng)系列草莓，以及雪兔、隋珠、粉玉1號(hào)等。

“我參加了多屆草莓評(píng)選，這次的品質(zhì)比較高，不僅色香味俱全，包裝也十分精美，展示了寧波精品草莓的綜合實(shí)力。相信這樣的比賽交流對(duì)提升草莓產(chǎn)業(yè)會(huì)起到很好的作用?！闭憬∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳蔬菜首席專家楊新琴說(shuō)。

當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審結(jié)束后，工作人員進(jìn)行分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)，評(píng)比結(jié)果將于下周公布。屆時(shí)寧波晚報(bào)、甬上新聞客戶端將第一時(shí)間公布獲獎(jiǎng)“莓王”名單，敬請(qǐng)廣大農(nóng)戶和市民關(guān)注。

寧波晚報(bào)記者 陳善君 見(jiàn)習(xí)記者 袁先鳴 通訊員 郭煥茹

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