煨藕湯是家喻戶曉的湖北地方特色菜,咱大武漢更是無藕不歡。而近日,武漢市的秋藕開始大面積上市了,武漢農(nóng)業(yè)檢測中心的工作人員們也開始對即將上市的蓮藕進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢測。近日,咱們的記者和檢測員們一起,來到了武漢市蔡甸區(qū)蔡甸街西屋臺村的藕塘里,現(xiàn)場進(jìn)行檢測。
村民姚三伍介紹,他種植了100畝藕塘,預(yù)計每畝藕塘都可以產(chǎn)藕三千到三千五百斤,可以說是大豐收。
農(nóng)產(chǎn)品逢上市必過檢,武漢農(nóng)業(yè)檢測中心的檢測員們立即對藕塘的淤泥和蓮藕進(jìn)行了采樣。檢測員說從品相上看,這蓮藕的品質(zhì)相當(dāng)好。
在通過檢測以后,這些新鮮的蓮藕就可以被搬上大家的餐桌。據(jù)了解今年由于天氣較好,武漢市的蓮藕迎來了大豐收,產(chǎn)量比去年提高了百分之三十左右。
據(jù)介紹,全國有20多個省市,如今都種植著咱們武漢培養(yǎng)出的鄂蓮系列藕種,無論是清炒還是煨湯,都能找到適合的品種。
記者:馬步云