城西組織開展“公筷行動(dòng)”的宣傳 引導(dǎo)群眾關(guān)注食品安全

4月29日上午，義烏城西街道組織食品安全社會(huì)監(jiān)督員組成“公筷行動(dòng)”宣傳小分隊(duì)，深入轄區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、小區(qū)等，開展“公筷公勺，健康分享”宣傳，引導(dǎo)群眾關(guān)注食品安全，推動(dòng)文明用餐化風(fēng)成俗，為倡導(dǎo)健康用餐、衛(wèi)生用餐營(yíng)造了良好氛圍。

“添一雙公筷，增加一份安全;共享一只公勺，共享一份健康。”“餐飲單位經(jīng)營(yíng)者要以身示范，向親朋好友宣傳使用公筷公勺。”“養(yǎng)成使用公勺公筷的好習(xí)慣，守住舌尖上的健康。”……活動(dòng)中，圍繞“聚餐用公筷，文明樹新風(fēng)”的主題，社會(huì)監(jiān)督員們通過(guò)張貼海報(bào)、發(fā)放倡議書、入店宣傳、現(xiàn)場(chǎng)講解等形式，向群眾宣講就餐分餐制、公筷公勺制的方法和意義，鼓勵(lì)群眾從個(gè)人做起，從一日三餐做起，養(yǎng)成使用公筷公勺的健康習(xí)慣，做到向文明轉(zhuǎn)變，向健康靠攏。

公筷行動(dòng)也引起了群眾的極大興趣，對(duì)目前防控疫情特殊時(shí)期的“聚餐用公筷”有了新的認(rèn)識(shí)，明白夾菜用公筷這一小小的舉動(dòng)，不僅僅是一項(xiàng)文明的禮儀，還是一種健康的形式。不少群眾與餐飲店經(jīng)營(yíng)戶表示，要從個(gè)人做起，積極向身邊的朋友宣傳，共同做“公筷行動(dòng)”的踐行者、推動(dòng)者。

據(jù)了解，在義烏市城西街道，一場(chǎng)倡議使用公筷公勺的接力活動(dòng)正在進(jìn)入高潮。為了讓使用公筷公勺成為人們健康飲食的自覺習(xí)慣，街道各村社通過(guò)村村響廣播、流動(dòng)宣傳車等進(jìn)行宣傳，還把公筷公勺使用納入村民文明檔案的積分管理，努力讓舌尖上的新風(fēng)尚在基層落地生根。

“推廣公筷公勺是今年城西街道開展食品安全工作的重要內(nèi)容，下一步，街道還將結(jié)合疫情防控的要求，通過(guò)加強(qiáng)基層監(jiān)管力度、開展積分管理、強(qiáng)化信用聯(lián)合懲戒等手段，做好餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)的指導(dǎo)，切實(shí)保障人民群眾舌尖上的安全。”城西街道食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。