學(xué)校停課、商業(yè)服務(wù)等一些場所關(guān)停,往日城市生活仿佛按下“暫停鍵”,除了居家上網(wǎng)課,海外學(xué)子們還能做些什么來充實(shí)自己的生活呢?
從只會煮泡面的“廚房小白”變成游刃有余的“新晉廚娘”;從幾乎不怎么鍛煉的“宅居愛好者”變身每天鍛煉的“運(yùn)動達(dá)人”;從很少分享自己生活到“高產(chǎn)博主”……疫情之下,海外學(xué)子在這段特殊的居家生活里,立下了不少新目標(biāo),也有了一些意外收獲。
“回國后,我想為爸媽做頓飯”
“居家隔離之前我沒怎么做過飯,現(xiàn)在不得不做了。”楊瑤是葡萄牙里斯本大學(xué)葡語專業(yè)的交換生,在往日留學(xué)時(shí)光里,家中廚房幾乎成了她與室友眼中的“擺設(shè)”,不是簡單煮個(gè)泡面便是去外面的餐廳吃飯。然而,從學(xué)校正式宣布停課、當(dāng)?shù)夭蛷d漸次暫停營業(yè)之后,她不得不拾起鍋鏟,從零開始學(xué)習(xí)做飯。
初試烹飪,困難重重。她還記得第一天自己獨(dú)立完成了一道蒜炒南瓜。起初,連切菜都“步履維艱”,如何切得大小一致、如何快速備菜、如何判斷鍋熱倒油、如何判斷油量是否適中、如何適時(shí)適度加入調(diào)料……做法看起來不難,實(shí)際操作卻是極大挑戰(zhàn),“每一步都謹(jǐn)遵菜譜,但成品實(shí)在是難以下咽”。因?yàn)楹ε聻R油燙手,她甚至做飯時(shí)戴上了手套,至今回想,仍會笑起。
歷經(jīng)多次嘗試,楊瑤終于漸漸掌握了技巧,簡單的中國菜已不在話下,她開始嘗試復(fù)雜菜肴。她的手機(jī)相冊中至今保留著一盤宮保雞丁的照片,那是她第一次成功烹制出這道家常名菜,色香味俱全。那天,楊瑤開心極了。
看到自己廚藝的進(jìn)步,楊瑤迫不及待地向在國內(nèi)的父母報(bào)喜,和他們分享這份喜悅。擔(dān)心她在國外吃不慣飯菜,楊瑤出國前就被母親催著學(xué)做飯,而現(xiàn)在終于被“逼”出了這身廚藝。“回國后,我想為爸媽做頓飯”,楊瑤說,她已經(jīng)快1年沒回家了,如今的她只希望能早日回國,下廚掌勺給爸媽做一桌子好菜。這個(gè)心愿,她已在心底擱了很久。
“運(yùn)動能釋壓,也能讓人更快樂”
同在里大交換的何嘉銘如今每天忙著健身,她詳細(xì)記錄著每天的運(yùn)動計(jì)劃,若回到幾個(gè)月前,她完全無法想象運(yùn)動鍛煉竟成了自己生活中不可缺少的一部分。
“現(xiàn)在不能出門,為了增強(qiáng)免疫力必須得‘動起來’,多加鍛煉。”何嘉銘說。在跟著網(wǎng)絡(luò)健身博主的視頻運(yùn)動了近兩個(gè)月之后,她明顯感覺到了自己身體的變化——原本瘦弱的身體開始出現(xiàn)肌肉線條,心肺功能也有所加強(qiáng),運(yùn)動后她的精神狀態(tài)也變得更好。何嘉銘逐漸喜歡上了運(yùn)動,如今若是幾天不流汗,反而會覺得不自在。
“運(yùn)動小白”喜歡上了鍛煉,而一些原本就愛好健身的學(xué)子面對健身房關(guān)停的現(xiàn)狀,也在為居家健身想辦法。劉辰是澳大利亞悉尼大學(xué)物理治療專業(yè)本科三年級的留學(xué)生,大一開始便養(yǎng)成了健身的習(xí)慣,如今健身房停業(yè),劉辰自己制作了器材,居家鍛煉。他收集了一些空的牛奶桶,將里面裝滿水作為啞鈴使用。同時(shí),每晚8點(diǎn)他會錯(cuò)開人流高峰前往住所附近的公園鍛煉,四周靜悄悄,只有自己運(yùn)動的呼吸聲。“因疫情產(chǎn)生的焦躁與不安,仿佛也在隨著汗水逐漸消散。運(yùn)動能釋壓,也能讓人更快樂。”劉辰說。
“vlog是我記錄生活的方式”
欒昕雨是意大利那不勒斯美術(shù)學(xué)院研二的留學(xué)生,這些日子,他將自己所見所聞都變成了鏡頭下記錄的每一幀、每一秒。意大利的街頭、巴洛克式建筑的富麗、黃昏海邊的靜謐……都被拍進(jìn)了他的vlog,風(fēng)景與生活相結(jié)合是他的視頻特點(diǎn)之一。
在網(wǎng)絡(luò)上,他是擁有20多萬粉絲的vlog博主阿欒。疫情期間,他的粉絲增長了幾萬人,這讓他意識到了大家對自己視頻的喜愛,也讓他更加重視視頻質(zhì)量和更新頻率。他從原本每月不定時(shí)更新2期,到如今每月穩(wěn)定更新4—5期,不僅增量,對于每一期vlog的選題,他也在嘗試更多新奇有趣的內(nèi)容,而非之前只是單純記錄自己的生活與所見所聞。
欒昕雨開始了更多學(xué)習(xí)。他學(xué)習(xí)優(yōu)秀vlog博主的視頻剪輯,學(xué)習(xí)專業(yè)風(fēng)景拍攝的運(yùn)鏡,學(xué)習(xí)更廣泛的視頻呈現(xiàn)角度。“壓力變得更大,必須要產(chǎn)出高質(zhì)量的內(nèi)容才能對得起這么多粉絲的關(guān)注。”欒昕雨坦言,粉絲數(shù)量激增帶來了喜悅也帶來了壓力,但壓力的確是激勵(lì)自己不斷前進(jìn)的動力。
“vlog是我記錄生活的方式。我們期待著疫情結(jié)束的那天,人們能夠放下緊張的心情,隨心、自由地出行。”在微博上,欒昕雨這樣寫道。
楊 琳