飼草減產(chǎn)儲(chǔ)青貯牛羊越冬“不用愁” 重慶綦江區(qū)積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶儲(chǔ)備牲畜過(guò)冬“口糧”

今夏，連續(xù)高溫干旱導(dǎo)致土壤墑情較差，飼草發(fā)育遲緩。作為綦江區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域，綦江南部部分地區(qū)出現(xiàn)飼草萎蔫和黃枯死亡現(xiàn)象，飼草大量減產(chǎn)。對(duì)此，農(nóng)業(yè)部門(mén)積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶儲(chǔ)備青貯飼料，確保牛羊等牲畜過(guò)冬“口糧”充足。

近日，記者在位于趕水鎮(zhèn)羊角村的王廷蘭家庭農(nóng)場(chǎng)里看到，養(yǎng)殖戶廖圣剛正將剛收來(lái)的玉米秸稈粉碎，準(zhǔn)備做成青貯飼料，為農(nóng)場(chǎng)里飼養(yǎng)的180余只羊做好充足的過(guò)冬準(zhǔn)備。

“今年飼草減產(chǎn)大約五成。拿皇竹草來(lái)說(shuō)，往年我能割四五茬，今年到現(xiàn)在我才割了兩茬，第二茬這都割了二十多天了，現(xiàn)在才長(zhǎng)起來(lái)可能10公分左右，后期雨水好的話，大概也只能割上一茬了，而且今年草長(zhǎng)得只有往年的一半粗，不是很好。”廖圣剛說(shuō)，他在農(nóng)場(chǎng)里種植了50畝玉米、50畝皇竹草，零星還有些其他的飼草，若是往年，僅他自己種植的這些，就完全夠羊兒們過(guò)冬了。不過(guò)就算今年飼草減產(chǎn)，他也并不著急，農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)在周?chē)鞔迨樟舜罅康母吡欢?、玉米稈以及青野草，囤積了100余噸青貯，并且還在不斷收購(gòu)中，依舊能讓羊兒們?cè)谶@個(gè)冬日里養(yǎng)得膘肥體壯。

“與青綠飼料相比，青貯的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不但不會(huì)減少，而且有一種芳香酸味，刺激家畜的食欲，采食量增加，特別是對(duì)肉羊的生長(zhǎng)發(fā)育有良好的促進(jìn)作用。”據(jù)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委畜牧站站長(zhǎng)葉昭輝介紹，青貯是指把鮮棵植物品種壓實(shí)封閉起來(lái)，使貯存的青飼料與外部空氣隔絕，造成內(nèi)部缺氧、致使厭氧發(fā)酵，從而產(chǎn)生有機(jī)酸，可使鮮棵飼料保存經(jīng)久不壞，既可減少養(yǎng)分損失又有利于動(dòng)物消化吸收的一種貯存技術(shù)。

據(jù)了解，今年綦江區(qū)加強(qiáng)青貯儲(chǔ)備工作力度，目前全區(qū)已儲(chǔ)備青貯飼料12萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)今年青貯總量將達(dá)18萬(wàn)噸，確保全區(qū)15萬(wàn)頭牲畜冬季有充足的“口糧”。

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