抖音電商舉辦2023豐收節(jié)論壇 福建菌菇商家講述“小銀耳”背后的“大產業(yè)”

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9月7日，農業(yè)農村部農村經(jīng)濟研究中心與抖音電商在京聯(lián)合舉辦豐收節(jié)論壇，以“電商助力鄉(xiāng)村發(fā)展”為主題，邀請專家學者、企業(yè)代表及電商新農人等，圍繞電商平臺助農舉措、農產品產業(yè)帶縱深發(fā)展、鄉(xiāng)村產業(yè)數(shù)字化發(fā)展新機等內容深入探討。

鄭仁江是抖音賬號@中菌食品專營店 的負責人。在短短兩年時間里，中菌店鋪通過抖音電商售出菌菇類產品的體量，已和傳統(tǒng)渠道持平，今年1月至6月更是售出銀耳相關產品60萬單，是過去的好幾倍?；顒赢斕欤嵢式鳛榈胤街行∩碳掖韰⒓恿苏搲l(fā)言。

鄭仁江的家鄉(xiāng)福建省寧德市古田縣，是有名的“中國食用菌之都”。據(jù)鄭仁江介紹，早在六十多年前，他家祖輩就開始種菌菇，到他已經(jīng)是第三代了。在接手父親的菌菇事業(yè)前，鄭仁江先在武漢打拼了幾年。隨著家鄉(xiāng)的菌菇產業(yè)越來越紅火，他選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在短短幾年內將父親的4座菇棚擴大到了100多座，還在當?shù)爻闪⒘艘患肄r業(yè)合作社，發(fā)展了上百名員工，搭建起了從菌菇種植到工廠加工的產業(yè)鏈。

產業(yè)鏈有了，但如何不斷提升銷量卻成了難題。據(jù)鄭仁江回憶，當時他們對接的銷售渠道主要是商超、農貿市場等，普遍賬期較長。2021年，鄭仁江和合伙人在抖音電商開設了@中菌食品專營店 賬號，開設試水抖音全域興趣電商模式。

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