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“云天收夏色,木葉動(dòng)秋聲”,這是唐代詩人劉言史題立秋的詩句。立秋,表示已進(jìn)入秋天:“涼風(fēng)至,白露降,寒蟬鳴”。
立秋,在古代是重要節(jié)日之一。天子三天前開始齋戒,立秋之日,率三公九卿諸侯大夫到都城西郊之外,迎接秋天的到來;回來之后,“賞軍率武于朝”,沙場點(diǎn)兵“簡練桀俊”,以備“巡彼遠(yuǎn)方,以征不義”。(《淮南子·時(shí)則訓(xùn)》)
古代出兵打仗多在七月,原因之一是“因糧于敵,軍食可足也”(《孫子兵法》)。以曹操為例:建安十二年出盧龍塞征烏桓;建安十三年南征劉表;建安十九年征孫權(quán);建安二十三年西征劉備,皆在七月。此例沿至后世:洪武元年(1368)秋七月,朱元璋令徐達(dá)北伐,進(jìn)軍元大都。建文元年(1399)秋七月,朱棣起兵,發(fā)動(dòng)“靖難之役”。正統(tǒng)十四年(1449)七月,瓦剌部落大舉入寇,七月十六,朱祁鎮(zhèn)率師親征。
用兵于外,法治于內(nèi)。《呂氏春秋》中說:“刑罰不可偃于國。”偃,意思是停止。認(rèn)為“國無刑罰,則百姓之牾相侵也立見”,社會將不安定。所以,立秋之后“命有司修法制”:繕囹圄、具桎梏,審決獄、平詞訟。
今年立秋在農(nóng)歷七月初十。七月初七在元代稱為女孩兒節(jié)。女孩兒們這天要作“巧節(jié)會”,邀集親友中的女孩兒,“盛呈瓜果、酒、餅、蔬菜、肉脯”祭拜天河,向天上的織女“乞巧”。七夕,清代宮廷里上演應(yīng)節(jié)戲《七襄報(bào)章》《仕女乞巧》《銀河鵲渡》;京城戲園子里唱牛郎織女《天河配》。七月十五是中元節(jié),民間謂之為“鬼節(jié)”,用放河燈等方式祭奠逝去的先人。兒童們打著蓮花燈、荷葉燈繞街而走,且邊走邊高聲唱道:“蓮花燈,蓮花燈,今天點(diǎn)了明天扔。”民國時(shí)期,北海被辟為公園,每逢農(nóng)歷七月十五日舉辦盂蘭盆會,超度陣亡將士。
北京人立秋講究“貼秋膘”。熱天苦夏,人們食欲不佳。涼快了,要吃羊肉補(bǔ)一下。夏仁虎《舊京秋詞》:“立秋時(shí)節(jié)競添膘,爆涮何如自烤高?”下面的注釋是:“舊都人立秋日食羊(肉),名曰添秋膘。館肆應(yīng)時(shí)之品曰‘爆、涮、烤’。烤者,自立爐側(cè),以箸夾肉于鐵絲籠上燔炙之,其香始升,可知其美。”
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