“光盤行動(dòng)”再發(fā)倡議：分餐分食、公筷公勺

“光盤行動(dòng)”再發(fā)倡議：分餐分食、公筷公勺

為引導(dǎo)廣大市民自覺踐行綠色、節(jié)約、健康、科學(xué)、文明的生活方式，積極構(gòu)建起浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好社會(huì)環(huán)境，4月19日，首都文明辦聯(lián)合市商務(wù)局等部門，在首都糧食博物館舉辦“文明餐桌光盤行動(dòng)”主題宣傳引導(dǎo)活動(dòng)，行業(yè)代表與市民群眾共同發(fā)出“講究用餐禮儀，養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣”倡議，傳遞共守舌尖文明的信心。

活動(dòng)現(xiàn)場搭建了“大帽胡同”與“北新橋糧店”兩處室內(nèi)景點(diǎn)，以真人實(shí)景講述老北京酒館、糧店的有趣故事，通過實(shí)物展示、情景還原、多媒體宣傳等形式，重現(xiàn)播種、收割、打場、加工等糧食從耕到收的全過程。

“分餐分食，不分親疏遠(yuǎn)近；三餐之盤，定要一干二凈。從今天開始，讓我們行動(dòng)起來，使用公筷公勺、踐行光盤行動(dòng)、堅(jiān)守餐桌禮儀、厲行勤儉節(jié)約、珍惜每粒糧食、拒絕制造剩宴……”行業(yè)代表與市民群眾共同發(fā)出“講究用餐禮儀，養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣”的倡議。大家表示，不僅學(xué)到了知識(shí)、體驗(yàn)到樂趣，并表示在今后的生活中一定不忘勤儉美德、拒絕糧食浪費(fèi)，積極踐行“光盤行動(dòng)”。

記者了解到，“文明餐桌光盤行動(dòng)”主題宣傳引導(dǎo)活動(dòng)自2020年9月在全市啟動(dòng)以來，首都文明辦聯(lián)合市商務(wù)局等部門，以餐館酒店、單位食堂、家庭為重點(diǎn)，通過近兩年的廣泛深入動(dòng)員、實(shí)施分類引導(dǎo)、強(qiáng)化督導(dǎo)檢查、營造濃厚氛圍，活動(dòng)的社會(huì)覆蓋面與影響力不斷擴(kuò)大，厲行節(jié)約、珍惜糧食的文明就餐習(xí)慣逐步成為首都市民的行動(dòng)自覺。

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