京城生活必需品量足價(jià)穩(wěn)，商超按1.5倍到2倍保持庫(kù)存

昨天，朝陽(yáng)區(qū)京客隆超市內(nèi)，果蔬類區(qū)域貨架上貨品充足，種類豐富 北京日?qǐng)?bào)記者 程功攝

近期多地出現(xiàn)疫情，不少市民擔(dān)心蔬菜供應(yīng)是否有保障？需不需要囤菜？記者昨天走訪發(fā)現(xiàn)，京城各大商超供應(yīng)充足，物價(jià)穩(wěn)定。各區(qū)商務(wù)部門已協(xié)調(diào)各大企業(yè)加大備貨量，并為運(yùn)輸車輛協(xié)調(diào)辦理進(jìn)出京“車證”，保障蔬菜等生活必需品順利進(jìn)京。目前，不少商超按日銷量的1.5倍到2倍保持庫(kù)存，新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)近一周每日蔬菜上市量穩(wěn)定在2萬(wàn)噸左右，市民無(wú)需囤貨。

昨天中午，記者在京客隆甜水園店看到，各類蔬菜水果擺放得滿滿當(dāng)當(dāng)。萵筍2.59元/斤，圓白菜2.38元/斤，黃瓜2.99元/斤，菜花3.69元/斤……店里每天都會(huì)推出十幾種促銷菜品，比平時(shí)價(jià)位更低。超市里還有不少南方春菜，比如香椿，這幾天價(jià)格也有所回落，7.5元就能買一盒。

京客隆采購(gòu)總監(jiān)孫健介紹，京客隆現(xiàn)有十大蔬菜基地，疫情期間，采購(gòu)中心提前制定采購(gòu)計(jì)劃，并按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采，按日銷量的1.5倍到2倍保持庫(kù)存，確保肉蛋菜等生活必需品貨源充足，米面油等商品也均加大庫(kù)存量保供應(yīng)。門店每周推出15種主力蔬菜低價(jià)惠民促銷，平抑價(jià)格。“京客隆承諾保持價(jià)格穩(wěn)定，不主動(dòng)上調(diào)價(jià)格。”孫健說(shuō)。

針對(duì)疫情帶來(lái)的物流不暢風(fēng)險(xiǎn)，孫健表示，在有關(guān)部門協(xié)調(diào)下，每周都會(huì)對(duì)外埠生活必需品配送車輛、司乘人員辦理《應(yīng)急物資進(jìn)出京調(diào)撥（轉(zhuǎn)運(yùn)）證明》，保證外埠車輛順利進(jìn)京。京客隆生鮮配送中心隨時(shí)啟動(dòng)24小時(shí)配送方案，快速進(jìn)行卸貨、分撥、配送，保證門店貨源充足。

朝陽(yáng)區(qū)的各大商超都加大了備貨量。“我們協(xié)調(diào)物美、京客隆、永輝等重點(diǎn)連鎖超市積極組織貨源，按日銷量的1.5倍保持庫(kù)存，確保肉蛋菜等生活必需品貨源充足。”朝陽(yáng)區(qū)商務(wù)局副局長(zhǎng)殷曉兵介紹，朝陽(yáng)區(qū)已建立主要生活必需品政府儲(chǔ)備，區(qū)級(jí)政府儲(chǔ)備大米3000噸、面粉1500噸，同時(shí)在山東聊城儲(chǔ)備了1500噸蔬菜，在京客隆儲(chǔ)備50萬(wàn)袋（桶）方便面、20萬(wàn)瓶礦泉水，確保儲(chǔ)備商品儲(chǔ)得好、管得好、調(diào)得出、用得上。

近日酒仙橋、望京地區(qū)出現(xiàn)疫情，朝陽(yáng)區(qū)商務(wù)局第一時(shí)間響應(yīng)，重點(diǎn)生活必需品保供企業(yè)加大了生活必需品貨源儲(chǔ)備，加大補(bǔ)貨頻次，確保貨架不空。其中，京客隆駝房營(yíng)店、盒馬望京店、菜鮮果美南湖店安排了上千種商品進(jìn)行促銷。京客隆和物美還采取折扣優(yōu)惠方式向居民提供生鮮、果蔬、主副食等生活保障包。

在豐臺(tái)區(qū)，超市物資供應(yīng)也井然有序。昨天下午，記者在物美玉蜓橋店看到，各類蔬果琳瑯滿目，顧客們有序選購(gòu)，工作人員不時(shí)補(bǔ)貨。當(dāng)天的西葫蘆1.98元/斤，黃瓜2.99元/斤，西紅柿5.98元/斤。應(yīng)對(duì)疫情反復(fù)，物美按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采，按日銷量的1.5倍至2倍保持庫(kù)存，確保肉、蛋、菜等生活必需品貨源充足。

豐臺(tái)商務(wù)局副局長(zhǎng)沈越表示，為全力保障生活必需品供應(yīng)，豐臺(tái)區(qū)多措并舉，一方面加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格變化，對(duì)可能出現(xiàn)的異常情況及時(shí)預(yù)警。另一方面增加貨源組織，發(fā)揮批發(fā)市場(chǎng)主渠道作用，組織商戶加強(qiáng)與產(chǎn)地資源對(duì)接，引導(dǎo)商戶加大貨源組織力度；同時(shí)，組織大型連鎖超市增加商業(yè)庫(kù)存儲(chǔ)備。

“我們密切關(guān)注市場(chǎng)供應(yīng)和群眾需求，組織新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)、重點(diǎn)連鎖超市以及蔬菜直營(yíng)直供經(jīng)營(yíng)企業(yè)，實(shí)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)補(bǔ)貨保障工作機(jī)制，如有門店出現(xiàn)銷量明顯增加的情況，將及時(shí)補(bǔ)貨，確保供應(yīng)充足。”沈越說(shuō)，豐臺(tái)區(qū)同時(shí)也強(qiáng)化應(yīng)急保障，組織零售端企業(yè)開展線上、線下供應(yīng)配送工作，蔬菜直通車企業(yè)均做好應(yīng)急準(zhǔn)備，如有需求，可以及時(shí)提供生活必需品供應(yīng)保障。

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