在伸手不見五指的黑暗環(huán)境中就餐是什么感受?位于西單商圈的“黑暗餐廳”木馬童話,是一家為顧客提供特殊就餐體驗的餐廳。在黑暗就餐區(qū),顧客就餐全程由店里的視障員工提供服務(wù)。這家店也是為殘障就業(yè)者“量身定做”的特殊餐廳,開業(yè)12年間累計為90多名視力、智力障礙者和損容者提供就業(yè)崗位。
12月3日是國際殘疾人日,北京“黑暗餐廳”新店木馬童話·歡喜咖啡對外試運營。新店將首次聘用聽力障礙者,提供更多殘健共融的就業(yè)機會。木馬童話“黑暗餐廳”在12年前開業(yè),創(chuàng)始人于爽經(jīng)歷短暫的右眼視網(wǎng)膜脫落并康復(fù)后,萌生了開一家“黑暗餐廳”的想法。餐廳內(nèi)有兩個就餐區(qū),一處全黑無光,能讓顧客短暫體驗盲人的感受;另一處半明半暗,可以體驗低視力者眼中的世界。
智力障礙者心雨剛剛進入餐廳工作時,甚至不能說出一個完整的句子,工作三年后,已經(jīng)能夠介紹并參與黑暗就餐區(qū)未來的多功能拓展規(guī)劃。視障店員周昊雨除了在餐廳黑暗區(qū)引導(dǎo)顧客和上菜、撤盤,還為點歌的顧客演奏鋼琴曲。“我們不希望被憐憫和區(qū)別對待,我們希望獲得平等參與社會活動的機會。”周昊雨說。
文/記者 楊天悅