什么是寧波人夏天最愛的那一口？

入伏倒計時，連續(xù)的高溫總是讓人無精打采，大家的食欲也大打折扣。那么，有什么下飯開胃或是自帶清涼氣質(zhì)的美食，能拯救夏天的沒食欲？

寧波“吃貨”們坐不住了，紛紛祭出了自己夏天的鎮(zhèn)“餐”之寶。比如老寧波人永遠(yuǎn)的下飯神器紅膏嗆蟹、醉泥螺，冰一下味道更佳的醉蟹鉗，還有清清爽爽的涼拌羊尾筍、鹽水毛豆……

你夏天最愛吃什么美味？你家餐桌上最近出現(xiàn)的最頻繁的菜是什么？

(資料圖)

網(wǎng)友“用戶ee95lh”：夏天沒胃口就做點醬爆螺獅吃吃，咸辣鮮香，配點小酒或者飲料，和家人聊聊天，吹吹空調(diào)，那叫一個愜意。

網(wǎng)友“phoebe1986”：是時候祭出我的摯愛了，涼拌香菜！夏天來一盤真的很清爽啊。

網(wǎng)友“迷人的反派”：沒胃口就來點酸酸辣辣的啊，番茄魚一鍋端真的方便，把蔬菜和魚都煮一起，一大碗管飽，而且維生素和蛋白質(zhì)都齊了，營養(yǎng)也算均衡。

網(wǎng)友“胖zhi滾著走”：每次不知道吃什么的時候我就吃個面，碳水使人快樂哈哈哈哈。

網(wǎng)友“快樂至上”：分享一下我的早餐，一片全麥面包、一個雞蛋、半個牛油果、一片減脂芝士、一片雞胸肉片，然后酸奶拌豆?jié){粉，一起吃，真的巨好吃，每天早上這么吃我都沒膩。

網(wǎng)友“福星”：醉蟹鉗，用阿拉寧波的老酒腌制而成，肉質(zhì)飽滿的蟹鉗殼薄而脆，拿起一個輕輕咬開，嫩嫩的蟹肉一嗦就到口中，輕輕一嘬，唇齒留香。夏天冰一下，味道更佳。

網(wǎng)友“關(guān)關(guān)1987”：涼拌羊尾筍，寧波人喜歡的清爽涼拌菜。羊尾筍干，撕成一條一條的，鮮美入味，清脆爽口，最后淋上香油，更增添了別樣的香味。配泡飯贊贊。

網(wǎng)友“榴蓮大大”：紅膏嗆蟹，就是蟹糊，還有醉泥螺，老寧波人永遠(yuǎn)的下飯神器。

網(wǎng)友“十八阿哥”：寧波夏天沒胃口來點咸鰳魚，就是鰳魚的腌制品。鰳魚經(jīng)過三次用鹽腌漬加工，寧波人叫它三抱咸鰳魚。三抱咸鰳魚各家有各家的吃法，切塊清蒸或燉蛋、燉肉餅，都十分可口。鮮中帶咸的口感，挺開胃下飯的。

網(wǎng)友“butterfly酥”：最近家里經(jīng)常有冬瓜蝦皮湯，算是寧波人夏日家常菜。我媽說夏天吃點瓜很好。據(jù)說冬瓜的功效特別神奇，在夏天一定要多吃，可以消暑消腫，蝦皮有營養(yǎng)，咸鮮可口的同時，還可以補充身體所需的鈣質(zhì)。

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