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寧波市民有口福了!昨日上午,寧波農(nóng)商發(fā)展集團(tuán)寧海水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目開(kāi)工。該項(xiàng)目總投資約8.7億元,總用地面積約1832畝,養(yǎng)殖水體超45萬(wàn)立方米,用于養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦。
據(jù)悉,南美白對(duì)蝦是當(dāng)今世界養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大蝦類(lèi)之一,因其營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,廣受?chē)?guó)民喜愛(ài),已成為我國(guó)最主要的養(yǎng)殖蝦品種。
利用三門(mén)灣的自然資源優(yōu)勢(shì),項(xiàng)目將打通海水養(yǎng)殖“從養(yǎng)成到加工”的產(chǎn)業(yè)鏈通道,通過(guò)建設(shè)數(shù)字化養(yǎng)殖平臺(tái)、引進(jìn)集美大學(xué)專(zhuān)業(yè)力量等方式,打造產(chǎn)學(xué)研一體的大型養(yǎng)殖示范基地。
養(yǎng)殖過(guò)程中,項(xiàng)目會(huì)采用封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),在每個(gè)養(yǎng)殖車(chē)間建設(shè)一套循環(huán)水處理系統(tǒng),每天循環(huán)約6次。相對(duì)于土塘養(yǎng)殖,封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖依靠產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)外來(lái)疾病可控,生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的水質(zhì)、投喂等各個(gè)環(huán)節(jié)均受控,保證對(duì)蝦養(yǎng)殖成功率高、出品品質(zhì)好。
寧波農(nóng)商發(fā)展集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),全面投產(chǎn)后,養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的年產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)1萬(wàn)噸。按照目前的建設(shè)計(jì)劃,寧波市民最快在明年年中,就能吃到這批南美白對(duì)蝦。
該負(fù)責(zé)人表示,寧波農(nóng)商發(fā)展集團(tuán)將根據(jù)市場(chǎng)狀況做出營(yíng)銷(xiāo)決策,制定產(chǎn)品價(jià)格與分銷(xiāo)數(shù)量,優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)渠道,把對(duì)蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目作為小切口,從上往下延伸出一個(gè)大產(chǎn)業(yè),力爭(zhēng)打造成為國(guó)內(nèi)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。(記者 孫佳麗 通訊員 葉佳 鄭蓉)
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