寧波打造七項“浙里食安”標(biāo)志性成果 快報

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記者從市市場監(jiān)管局獲悉，浙江省食品藥品安全委員會近日公布的“浙里食安”第一批試點示范市縣名單，共涵蓋試點示范項目24個，寧波占了7個，數(shù)量居全省首位。

寧波入選試點項目1個、示范項目6個。試點項目為關(guān)于提升民生優(yōu)享水平、促進(jìn)國民營養(yǎng)健康、增強(qiáng)多元供給能力等方面的民生保障體系建設(shè)(寧波市)；示范項目包括3個重大工作示范項目，分別為風(fēng)險隱患閉環(huán)管控機(jī)制(寧波市)、放心農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)(江北區(qū))、食品安全責(zé)任保險提質(zhì)擴(kuò)面(鄞州區(qū))；3個重大改革示范項目，分別為快檢一件事集成改革(寧波市)、校園食安智治(北侖區(qū))、養(yǎng)老助餐綜合治理集成改革(寧波市)。試點項目將在11月形成建設(shè)成果，示范項目將在5月底形成成果。

其中，風(fēng)險隱患閉環(huán)管控機(jī)制項目通過深化省、市、縣、站點四級風(fēng)險預(yù)警交流體系運行，促進(jìn)風(fēng)險問題的收集、上報及交流反饋，建設(shè)一體化多跨協(xié)同的食品風(fēng)險隱患閉環(huán)管控機(jī)制。

放心農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)項目通過落實第三方考核機(jī)制、場內(nèi)外一體化管理、強(qiáng)化落實信用制度等六項舉措，推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場綜合整治。

食品安全責(zé)任保險提質(zhì)擴(kuò)面項目著力提高保險理賠速度，經(jīng)營者食用農(nóng)產(chǎn)品快檢不合格銷毀當(dāng)場理賠，消費者通過云端賠小程序提供就醫(yī)證明等資料即可完成賠付。

快檢一件事集成改革項目通過在130家三星級及以上農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化檢測室，確定14類食用農(nóng)產(chǎn)品重點品種和8個靶向性檢測項目，建立1個檢測數(shù)據(jù)數(shù)字化集成平臺，著力解決高風(fēng)險品種農(nóng)獸藥殘留不合格的頑疾，提升群眾滿意度和獲得感。

校園食安智治項目聚焦“配送企業(yè)-學(xué)校食堂”重點環(huán)節(jié)，打造集食材全鏈安全流轉(zhuǎn)、風(fēng)險因子智能歸集、風(fēng)險預(yù)警智能研判、監(jiān)管力量智能調(diào)度、問題閉環(huán)及時有效于一體的校園食安風(fēng)險智治應(yīng)用場景，進(jìn)一步提升校園食品安全保障水平。

養(yǎng)老助餐綜合治理集成改革項目以數(shù)字化為引領(lǐng)，打造“覆蓋城鄉(xiāng)、方便可及、管理規(guī)范、安全衛(wèi)生”的多層次老年助供餐服務(wù)體系，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂大宗食品統(tǒng)一配送或定點采購率、“陽光廚房”建成率、色標(biāo)管理率均在90%以上，提升老年群體餐飲領(lǐng)域幸福感和安全感。

近年來，寧波食品安全形勢總體穩(wěn)定、持續(xù)向好，于去年獲評國家食品安全示范城市。下一步，寧波將加快試點示范項目建設(shè)，打造一批可復(fù)制、可推廣的標(biāo)志性成果，助力群眾買得放心、吃得安全、食得健康。(記者王嵐通訊員王昉柳澤日)

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