世界熱文：暢銷(xiāo)年貨又添一員 個(gè)大肥美的寧海長(zhǎng)街蟶子鮮活上市

【資料圖】

蟶農(nóng)將新鮮采挖的蟶子搬上岸。

臨近春節(jié)，個(gè)大肥美的長(zhǎng)街蟶子一上市，就深受廣大市民的青睞。這兩天，寧?？h長(zhǎng)街鎮(zhèn)青珠塘的蟶塘內(nèi)一片繁忙，三五成群的蟶農(nóng)們彎著腰，麻利地抲蟶；養(yǎng)殖塘邊，來(lái)自各地的蟶子采購(gòu)商將剛新鮮采挖上來(lái)的蟶子過(guò)秤、裝車(chē)，準(zhǔn)備運(yùn)往寧波、上海、福建等地售賣(mài)。

“今年我家蟶子養(yǎng)得非常好，不僅個(gè)頭大，肥度都達(dá)到8、9級(jí)了！”蟶農(nóng)蘇振初撐著裝滿(mǎn)蟶框的竹筏過(guò)來(lái)，“天一亮，我這邊請(qǐng)的15個(gè)挖蟶人就開(kāi)始下塘，一天下來(lái)可以挖1400公斤。辛苦了一年，可以過(guò)個(gè)豐收年啦！”

“蟶子一直是我們長(zhǎng)街響當(dāng)當(dāng)?shù)母幻癞a(chǎn)業(yè)，這兩天剛一上市，之前的老客戶(hù)就第一時(shí)間打電話(huà)過(guò)來(lái)預(yù)定了，春節(jié)前后市場(chǎng)上更是供不應(yīng)求?！笔召?gòu)大戶(hù)蔣善聰表示，目前收購(gòu)價(jià)在44元至52元/公斤，蟶子是長(zhǎng)街過(guò)年最暢銷(xiāo)的年貨，我一般每天能銷(xiāo)售2500多公斤，后續(xù)蟶價(jià)可能還會(huì)上漲一點(diǎn)。

“我們從黃巖趕過(guò)來(lái)的！訂了50多公斤，全是送親戚朋友的！這里的蟶子品質(zhì)好，我們每年都買(mǎi)，聽(tīng)說(shuō)今天上市了，馬上就開(kāi)車(chē)來(lái)了！”一位來(lái)自臺(tái)州的客戶(hù)守在塘邊，看著蟶農(nóng)將新鮮采挖的蟶子運(yùn)到塘邊，過(guò)稱(chēng)，付錢(qián)，喜氣洋洋地將三大筐蟶子搬上車(chē)。據(jù)了解，長(zhǎng)街蟶子歷史悠久，產(chǎn)區(qū)優(yōu)越，生態(tài)自然，質(zhì)優(yōu)味美，名聞遐邇，是“浙江省農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖強(qiáng)鎮(zhèn)”長(zhǎng)街鎮(zhèn)的一個(gè)特色水產(chǎn)品。長(zhǎng)街蟶子已成功注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，是國(guó)家“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”登記、國(guó)家“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)”、浙江品質(zhì)標(biāo)、“寧波市知名水產(chǎn)品區(qū)域公域品牌”農(nóng)產(chǎn)品。

“長(zhǎng)街蟶子產(chǎn)業(yè)黨建聯(lián)建成立于2021年，通過(guò)建立蟶子保種示范場(chǎng)、蟶苗中間培育基地、貝類(lèi)凈菜加工示范基地，開(kāi)展技能培訓(xùn)、產(chǎn)品展銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)直播等活動(dòng)，推進(jìn)蟶子“育苗、養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，助推長(zhǎng)街蟶子產(chǎn)業(yè)升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展?！遍L(zhǎng)街鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

蟶子產(chǎn)業(yè)是長(zhǎng)街鎮(zhèn)的主要農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的重要來(lái)源。長(zhǎng)街蟶子養(yǎng)殖面積2.48萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量7000余噸。為保障養(yǎng)殖戶(hù)和采購(gòu)商的共同利益，也讓消費(fèi)者能夠放心購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)正宗的長(zhǎng)街蟶子，近年來(lái)，長(zhǎng)街鎮(zhèn)多措并舉，通過(guò)數(shù)字化手段，開(kāi)發(fā)建立產(chǎn)品溯源二維碼(大家可以通過(guò)掃描蟶子包裝上的溯源二維碼來(lái)辨別所購(gòu)蟶子來(lái)自于長(zhǎng)街哪個(gè)蟶塘，確保買(mǎi)到價(jià)廉物美的正宗長(zhǎng)街蟶子)，成立“阿蟶嫂”直播團(tuán)隊(duì)，助力蟶子養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

寧波晚報(bào)記者 張海玉 通訊員 胡丹丹 文/攝

關(guān)鍵詞： 寧海長(zhǎng)街