周村菜園。(余建文攝)
【資料圖】
記者余建文 通訊員呂龍輝
深秋的清晨,村莊薄霧環(huán)繞。新整理好的菜園里,一壟壟的芹菜掛著露珠,碧綠鮮嫩。73歲的菜農(nóng)周松岳和老伴忙著收割蔬菜,運(yùn)到臨近的批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售?!鞍⒗艽宓氖卟嗽诜罨?lsquo;一只鼎’,交關(guān)受歡迎,賣(mài)得特別快?!崩现苄呛堑卣f(shuō)。
位于剡江邊的周村是奉化江口街道的蔬菜特色村,全村500余戶(hù)村民家家有菜園子,個(gè)個(gè)都是種菜能手。村里出產(chǎn)的大蒜、蔥特別有名,還種植其他各類(lèi)水果、蔬菜等,供應(yīng)奉化城區(qū)市場(chǎng)。
“周村種蔬菜有上百年了,這里地勢(shì)高,土質(zhì)疏松,加上周村人格外勤勞,肯吃苦,種出的菜味道特別好?!敝艽妩h支部書(shū)記周常軍告訴記者,時(shí)至今日,周村人仍沿襲著傳統(tǒng)的農(nóng)耕方法,日出而作,精細(xì)管理,應(yīng)季生產(chǎn),還琢磨出諸多種菜竅門(mén)。比如在田里撒上一層細(xì)細(xì)的干草,不僅能給大蒜保溫、保濕,田里還不會(huì)長(zhǎng)雜草,種出的大蒜干凈挺拔,最貴時(shí)賣(mài)到每公斤20元,比外地大蒜高出一大截。
青青菜園讓周村出了名,也成為村民最重要的財(cái)源。在周村,“夫妻檔”種菜戶(hù)有四五十戶(hù),經(jīng)營(yíng)三四畝大小的菜園,年收入在10萬(wàn)元以上。但周村村民也有頭疼事,因?yàn)闅v史原因,各家的菜園“犬牙交錯(cuò)”,一塊塊分割得很零散,小的只有一兩分,不僅影響種菜收益提升,溝渠設(shè)施維護(hù)更是麻煩。
從今年夏天起,借全域國(guó)土空間綜合整治“東風(fēng)”,周村將分散在角角落落的小菜園實(shí)施統(tǒng)一歸置,搬遷到剡江邊新的160畝蔬菜基地中。區(qū)里投資數(shù)百萬(wàn)元,以20畝一塊為單位,修建配套的溝渠設(shè)施,并引入滴灌系統(tǒng),建設(shè)高效蔬菜基地。如今,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)已近尾聲,連片的高架大棚里,青菜、大蒜、蒿菜等蔬菜長(zhǎng)勢(shì)正盛,草莓開(kāi)出潔白的小花。村民葛海飛種菜近20年,這次花4萬(wàn)元建起4個(gè)草莓大棚?!靶禄毓喔取⑴潘斜U?,種菜沒(méi)了后顧之憂(yōu)。菜園連成一片,干活也方便,大伙都挺滿(mǎn)意。”老葛說(shuō),下個(gè)月頭茬紅頰草莓就能上市,預(yù)計(jì)每畝大棚凈利潤(rùn)4萬(wàn)元。
農(nóng)法自然,一菜一葉飽含辛勞。如今,周村人又有了種菜新想法,利用村中產(chǎn)出的大量剩菜葉配制酵素,發(fā)展酵素蔬菜。村里建起酵素工坊,每年制作100多噸酵素液肥及四五噸酵素基肥,用于蔬菜種植。周常軍說(shuō),經(jīng)過(guò)3年試驗(yàn),酵素蔬菜“一條龍”生產(chǎn)已經(jīng)成熟,且證明能賺錢(qián)。用酵素種出的芹菜,長(zhǎng)到約1米高,鮮嫩可口,周邊飯店搶著要。周村計(jì)劃在新基地種植30畝酵素蔬菜,并鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)加入進(jìn)來(lái),為城市提供無(wú)農(nóng)藥殘留的高品質(zhì)蔬菜,探索生態(tài)環(huán)保農(nóng)業(yè)新路子。
記者手記
記者在采訪中了解到,周村農(nóng)戶(hù)緊扣城市消費(fèi)的需要,應(yīng)時(shí)而動(dòng),盛夏時(shí)多種葉菜,初秋種花生,轉(zhuǎn)年春末種豆類(lèi)、青菜等,高效銜接,從而讓每一塊菜園產(chǎn)生高效益。
一分耕耘,一分收獲。推進(jìn)良種良法、精耕細(xì)作,適度規(guī)模化經(jīng)營(yíng),建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,是幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收的重要渠道。城市消費(fèi)市場(chǎng)為城郊農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了廣闊的“舞臺(tái)”,需要農(nóng)戶(hù)、村集體、政府三方攜手,科學(xué)謀劃,立足“小特精多”,為城市提供精特優(yōu)產(chǎn)品,提升農(nóng)田價(jià)值,促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型,讓農(nóng)戶(hù)在種田種菜中得到實(shí)實(shí)在在的收益。
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