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昨日,“詩(shī)畫(huà)浙江·百縣千碗”工作推進(jìn)會(huì)在我市召開(kāi),寧波狀元樓酒店、寧波南塘梅龍鎮(zhèn)酒家、寧海食府(北岸店)、寧波新日月育才大酒店、美宴摩登餐廳、蓀湖山莊、十七房開(kāi)元觀(guān)堂等33家2021“詩(shī)畫(huà)浙江·百縣千碗”省級(jí)美食體驗(yàn)店獲得授牌認(rèn)證。
近年來(lái),寧波積極組織開(kāi)展“詩(shī)畫(huà)浙江·百縣千碗”美食體驗(yàn)店、美食街區(qū)、美食小鎮(zhèn)等創(chuàng)建申報(bào)。截至目前,寧波已創(chuàng)建完成“詩(shī)畫(huà)浙江·百縣千碗”美食街區(qū)(鎮(zhèn))3家、省級(jí)美食體驗(yàn)(示范)店69家、市級(jí)美食體驗(yàn)店77家,實(shí)現(xiàn)了體驗(yàn)店區(qū)(縣、市)全覆蓋,市民游客可以就近打卡寧波“四?!蔽幕械摹昂ur美味”。
“今年,我市力爭(zhēng)新增20家‘詩(shī)畫(huà)浙江·百縣千碗’省級(jí)體驗(yàn)店、2家美食街區(qū)、1家旗艦店,全面提升寧波美食的品質(zhì)和吸引力。”寧波市文化廣電旅游局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,美食IP逐漸成為地方文化旅游發(fā)展的重要競(jìng)爭(zhēng)力,通過(guò)“詩(shī)畫(huà)浙江·百縣千碗·甬菜百碗”工程,讓更多游客“因?yàn)橐蛔啦?,?ài)上一座城”。
接下來(lái),“詩(shī)畫(huà)浙江·百縣千碗·甬菜百碗”還將更多地走入市民的視野?!拔覀償M與美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等線(xiàn)上平臺(tái)合作,推出線(xiàn)上‘甬菜百碗天一夜宴’品牌旗艦店,形象展示與活動(dòng)推廣相結(jié)合,以美食體驗(yàn)店及菜品銷(xiāo)售榜單排名形式,增加線(xiàn)上瀏覽量,促進(jìn)消費(fèi)、推廣品牌、服務(wù)企業(yè)。”市文化廣電旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。(記者茍?chǎng)?
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