寧波多家賣場(chǎng)洗碗機(jī)熱銷。
從卷起袖子找洗潔精抹布,到丟進(jìn)機(jī)子里關(guān)門按鍵,洗碗如今也成了一門“大生意”。艾瑞咨詢近日發(fā)布的《洗碗機(jī)消費(fèi)者與市場(chǎng)洞察報(bào)告》顯示,2021年中國(guó)洗碗機(jī)銷售額線上線下均出現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng),前11個(gè)月銷售額78億元,更多人實(shí)現(xiàn)了“不想洗碗”的自由。
不是“買不買”而是“買哪種”
“13套跟15套的外尺寸一樣嗎?有沒有熱風(fēng)烘干和除菌模式?”蘇寧易購天一店一個(gè)品牌洗碗機(jī)專柜前,消費(fèi)者正在向工作人員咨詢。顯然他們都是有備而來。
提到洗碗機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)這幾年的變化,柜臺(tái)工作人員說:“若干年前,消費(fèi)者會(huì)考慮賣還是不買,現(xiàn)在,消費(fèi)者只會(huì)考慮買哪種?!边@也說明洗碗機(jī)市場(chǎng)越來越成熟,顧客越來越懂行,來看的都是要買的人。
國(guó)美電器的情況也是如此。國(guó)美東門口店店長(zhǎng)陳旭表示,經(jīng)過幾年的市場(chǎng)教育,“用機(jī)器解放雙手”已成為很多寧波消費(fèi)者樂于接受的理念,所以洗碗機(jī)銷量增長(zhǎng)水到渠成?!霸谖覀兩虉?chǎng),即便是一場(chǎng)普通的社區(qū)團(tuán)購,10天時(shí)間也能賣出三四百臺(tái)洗碗機(jī),賣得最好的機(jī)型一次團(tuán)購能銷售50臺(tái)?!?/p>
功能不斷完善,嵌入式更“香”
1月13日方太發(fā)布的2021年銷售年報(bào)顯示,該品牌洗碗機(jī)銷售同比增長(zhǎng)了32%?!叭ツ?月開售的嵌入式洗碗機(jī),‘雙11’之后就經(jīng)常處于缺貨狀態(tài)?!狈教晃回?fù)責(zé)人表示。
有意思的是,相對(duì)于前幾年大火的水槽式洗碗機(jī),2021年傳統(tǒng)的嵌入式洗碗機(jī)再次殺回市場(chǎng)。艾瑞的報(bào)告顯示,在2020年至2021年洗碗機(jī)行業(yè)銷售額占比中,嵌入式洗碗機(jī)的線上線下銷售額均上升了5.5%以上,2021年在線下市場(chǎng)達(dá)到了81.4%的占比。出現(xiàn)這一變化,很大一部分來源于洗碗機(jī)之于消費(fèi)者的使用場(chǎng)景正在改變。
在蘇寧易購鄞州萬達(dá)店,記者遇到正在為新房子挑選洗碗機(jī)的黃女士一家?!皬N房里面本來就要做碗柜,現(xiàn)在洗碗機(jī)有存放功能在,洗好后就放那里,不用多出一道拿取的環(huán)節(jié),也不占地方,就相當(dāng)于二合一了?!痹谒磥恚度胧较赐霗C(jī)更大氣,殺菌存放也更方便。
“其實(shí)也不能說水槽洗碗機(jī)不好,占地小、即用即洗,特別是小海鮮果蔬等食材,用起來非常方便。不過因?yàn)楝F(xiàn)在比較多家庭有兩三代同食的情況,水槽式的容量可能無法滿足?!标愋癖硎尽?/p>
另一個(gè)明顯的變量是價(jià)格選項(xiàng)。據(jù)艾瑞的報(bào)告顯示,7000元上的洗碗機(jī)產(chǎn)品在去年有了明顯增長(zhǎng)。其中線上同比增幅13.9%,線下同比增幅15.2%。可見,對(duì)于更高價(jià)格的洗碗機(jī),消費(fèi)者的接受度強(qiáng)了很多。
洗碗機(jī)也“內(nèi)卷”起來了?
有一句流行語:“能把人變懶的生意,都是好生意。”當(dāng)年的洗衣機(jī)怎么火的,如今的洗碗機(jī)就是怎么火的,歸根到底就是解放了人們的雙手。
如今參與洗碗機(jī)市場(chǎng)搶奪的隊(duì)伍,幾乎涵蓋了所有家電品牌。別的不說,僅美的集團(tuán)就有美的、華凌、COLMO、布谷,“內(nèi)卷”得讓人感慨。
品牌的集中度下降,也是近兩年洗碗機(jī)行業(yè)的重要標(biāo)簽。這樣一個(gè)爆發(fā),對(duì)于消費(fèi)市場(chǎng)和行業(yè)來說又意味著什么?
家電圈分析師許意強(qiáng)認(rèn)為,洗碗機(jī)行業(yè)正處在新一輪的引爆周期之中,品牌數(shù)量增加,產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間變寬了,產(chǎn)業(yè)門檻降低,不僅讓消費(fèi)者的選擇余地更大,對(duì)于相關(guān)產(chǎn)業(yè)來說,放量增長(zhǎng),最直接帶來的就是整個(gè)制造端產(chǎn)業(yè)鏈的成熟化和制造水平的快速提升,因此利好更大。
不過他也認(rèn)為,未來洗碗機(jī)的發(fā)展方向并不能僅僅著眼于單品的銷量,而是要加快融入整個(gè)“廚電套系化打造”,來激活更大的存量市場(chǎng)。
寧波晚報(bào)記者黎莉文/攝