今天(21日)17時(shí),河北石家莊市召開疫情防控第四十四場新聞發(fā)布會,介紹疫情防控最新情況并答記者問。
石家莊市商務(wù)局局長常志卷答記者問時(shí)說,隨著石家莊市疫情逐漸向好,2月22日開始,石家莊有序恢復(fù)餐飲堂食經(jīng)營。
為給市民提供安全的就餐環(huán)境,餐飲企業(yè)恢復(fù)堂食后,還有一些限制和要求:
一是疫情防控措施要毫不放松。經(jīng)營場所要做到“六個(gè)到位”,即保證防控機(jī)制到位,員工排查到位,防疫物資到位,場所管理到位,宣傳教育到位,食品安全到位。還要做好通風(fēng)消毒,設(shè)立公勺公筷,縮短就餐時(shí)間,保持環(huán)境清潔。對從業(yè)人員要做到每日監(jiān)測體溫,洗手消毒,時(shí)刻佩戴口罩,保持個(gè)人衛(wèi)生。
二是顧客進(jìn)店用餐,從嚴(yán)要求。要嚴(yán)格執(zhí)行測溫、掃碼驗(yàn)碼、佩戴口罩等防控措施,未佩戴口罩的人員不得進(jìn)店,在候餐及用餐前后必須佩戴好口罩。
三是限制客流不聚集。各餐飲企業(yè)暫不接待大型聚餐聚會、婚宴、商務(wù)宴會等人員聚集就餐活動(dòng)。雅間只安排一桌,大廳散客區(qū)隔桌安排就餐,就餐人數(shù)不超過接待能力的50%。綜合體、商場內(nèi)部的餐飲企業(yè)及自助餐廳、快餐店要設(shè)立候餐區(qū)和軟硬隔離設(shè)施,設(shè)置“一米線”,提倡采取線上訂餐、線下無接觸配送、非接觸式點(diǎn)餐結(jié)賬,推行預(yù)約訂餐,安排好到店時(shí)間。(總臺央視記者 楊海靈 祁文杰)