食飲互通，共同發(fā)展！小店與您相約2023SIAL西雅展

以“經(jīng)緯世界，擁抱變革”為主題的2023年SIAL西雅國際食品展（上海）將于5月18日－20日在上海新國際博覽中心舉辦。展會將匯聚國內(nèi)外諸多知名行業(yè)專家領(lǐng)袖，聚焦食品全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，展望全球食品趨勢，探討行業(yè)熱門話題，加強食品科技領(lǐng)域溝通交流，探索新課題、新發(fā)現(xiàn)。

在西雅展會上，小店犧湯、綠膳源黃米酒、王吳豬胰子、玉露香梨、早黑寶葡萄等農(nóng)特產(chǎn)品等多類產(chǎn)品一一展現(xiàn)，眾多觀展者流連駐足，每一位參展者都沉浸其中，讓更多人體驗到了小店的風(fēng)土魅力，感受到了太原市小店區(qū)王吳美食休閑產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村e鎮(zhèn)的發(fā)展成果。既詮釋了小店的文化與匠心精神，也進(jìn)一步提升了小店產(chǎn)品形象，對于打造地區(qū)特色品牌優(yōu)勢，促進(jìn)小店區(qū)當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品的市場流通起到了至關(guān)重要的作用。

小店犧湯，是過去太原南郊小店和晉源一帶流行的一種羊湯，源于周朝“犧牲祭祖”的古老習(xí)俗。在歷史發(fā)展過程中，小店犧湯逐漸由宮廷祭祖儀式走向民間，成祭祀求雨的主要形式，傳達(dá)著百姓渴望風(fēng)調(diào)雨順的信息。小店犧湯現(xiàn)在已進(jìn)入百姓日常生活之中，成為老少皆宜的美味食品。被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目。

近年來，小店區(qū)王吳美食休閑產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村e鎮(zhèn)全力推動項目發(fā)展，努力構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)+電商+配套”的可持續(xù)發(fā)展電商生態(tài)體系，因地制宜，鼓勵創(chuàng)新，深挖產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，突出區(qū)域特色，“開發(fā)好本地產(chǎn)品，講好本地故事”，精準(zhǔn)發(fā)力，標(biāo)準(zhǔn)化、特色化、多元化發(fā)展，做精做強主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

西雅展經(jīng)過近60年的國際品牌沉淀與23年的中國市場深耕，堅持為全世界展商與買家搭建高品質(zhì)食飲貿(mào)易平臺，小店將充分借力本次展會，肩負(fù)起時代賦予的責(zé)任與使命，繼續(xù)堅持品質(zhì)匠心精神，促進(jìn)品牌的創(chuàng)新發(fā)展，助力小店品牌走向全國。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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