近日,在全國開出超2000家門店的奶茶品牌冰雪時(shí)光又傳來好消息。
客流不斷、訂單爆滿、首店開業(yè)日營業(yè)額破萬……
冰雪時(shí)光廣州首店正式落戶廣州市天河區(qū)龍洞步行街。早在開業(yè)前夕,就有好奇的行人將冰雪時(shí)光正在裝修的圖片發(fā)到網(wǎng)絡(luò)上,引發(fā)當(dāng)?shù)厝藢?duì)于這樣一家“外來”茶飲店的討論。開業(yè)當(dāng)天吸引了大量的行人駐足下單消暑好品并打卡留念,抹茶霸氣華夫更是成了當(dāng)日爆品。
以鮮果制茶滿足味蕾需求
隨著消費(fèi)者對(duì)口味、健康的更高追求,鮮果茶在茶飲市場中的份額逐漸提升。尤其廣州因地理位置、氣候等各方面的因素,全年氣溫普遍偏高,好喝不膩的果茶冷飲更是受到了消費(fèi)者的喜愛。
在強(qiáng)大的供應(yīng)鏈的支持下,冰雪時(shí)光以“全球原產(chǎn)地采購”為產(chǎn)品研發(fā)理念,多使用鮮果產(chǎn)品力求果茶的原味口感,并堅(jiān)持以“高質(zhì)平價(jià)”的產(chǎn)品回饋消費(fèi)者。冰雪時(shí)光廣州店一開業(yè),產(chǎn)品新鮮的口感更符合大眾消費(fèi)者的口味,迅速贏得消費(fèi)者一致好評(píng)。
冰雪時(shí)光在全球12個(gè)國家和地區(qū),與優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)加工基地建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,以高標(biāo)準(zhǔn)高要求選材,這既是冰雪時(shí)光對(duì)高品質(zhì)飲品的追求,也滿足了消費(fèi)者對(duì)口感和健康的“硬件”要求。
“鮮果的口感依靠調(diào)配是很難還原的,而消費(fèi)者需要的鮮果口味正是這些鮮果表現(xiàn)出的‘鮮氣’。”其品牌創(chuàng)始人江先生也多次在公開場合提到。
試水一線城市 未來可期
炎炎夏日即將到來,冰淇淋、果茶等消暑神器也將迎來熱銷季。廣州茶飲消費(fèi)體量巨大,各類茶飲品牌眾多,此時(shí),冰雪時(shí)光根據(jù)市場拓展規(guī)劃、品牌布局落戶當(dāng)?shù)刈罘比A的龍洞步行街,以直營店的形式進(jìn)軍一線城市廣州,能否贏得市場的青睞?
據(jù)了解,龍洞商業(yè)步行街有縮小版的北京“王府井大街”之稱。其周圍坐落著十幾所大中小院校,同時(shí)臨近地鐵6號(hào)線,年輕人成了這里的消費(fèi)大軍。步行街內(nèi)美食服裝各種店鋪應(yīng)有盡有,是天河區(qū)內(nèi)響當(dāng)當(dāng)?shù)墓浣仲徫锵仓亍?/p>
龐大的消費(fèi)群體、優(yōu)越的地理位置、價(jià)優(yōu)質(zhì)高的產(chǎn)品,這三點(diǎn)就已滿足冰雪時(shí)光開店的硬性標(biāo)準(zhǔn)。
“廣州對(duì)茶飲的依賴程度相對(duì)較高,近年來,低價(jià)茶飲品牌也紛紛進(jìn)駐廣州。冰雪時(shí)光進(jìn)軍廣州是趨勢,是品牌規(guī)劃,也是進(jìn)軍一線市場的絕佳時(shí)機(jī)。從廣州首店的客流及營業(yè)狀況來看,這次遠(yuǎn)征無疑是成功的。”冰雪時(shí)光相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
此次冰雪時(shí)光進(jìn)軍一線市場是一次大膽的嘗試,也克服了低價(jià)茶飲品牌進(jìn)軍一線城市面臨很多的問題。冰雪時(shí)光廣州首店的正式營業(yè),也標(biāo)志著低價(jià)茶飲品牌在本地的競爭逐漸白熱化。相比冰雪時(shí)光龍洞首店隔壁的蜜雪冰城,兩家茶飲同在一個(gè)價(jià)格帶內(nèi),必然形成競爭格局。從開業(yè)半月的人流量來看,冰雪時(shí)光依靠產(chǎn)品和店面的昭示性略勝一籌,給未來華南市場的競爭帶來了不確定性。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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