總膽固醇的正常值：3.0~5.2mmol/L之間 超過就是患上高血脂了

我們人體一旦出現膽固醇高的情況，就會引起低密度脂蛋白高，會引起動脈硬化的發(fā)生，引起出現代謝綜合癥。到最后會引發(fā)中風、心腦血管疾病等一系列的危險疾病。

膽固醇的正常指標是多少呢?

總膽固醇的正常值：3.0~5.2mmol/L之間，一旦超過了就是患上高血脂了。大家都認為說高膽固醇是因為吃肉引起的，雖說吃肉是其中的一個原因，但卻不是唯一的一個。日常吃素也可能會引起高膽固醇的發(fā)生，碳水化合物攝入過多會引起體內的膽固醇含量增加，尤其是飽和脂肪酸存在的時候。很多的加工食品內都含有很高含量的反式脂肪酸，它會刺激到身體生成很高的膽固醇。

膽固醇超標之后有哪些飲食禁忌?要多吃什么?

1、茶

喝茶可以幫助降低膽固醇和血脂，可以幫助增強血管壁的韌性，對于動脈硬化可以起到很不錯的預防作用。因為茶葉內含有很豐富的食物纖維，這些食物纖維不會被身體消化掉，喝茶之后會形成飽腹感。并且會燃燒體內多余的脂肪，因為茶葉內的維生素B1含量是很豐富的，可以將多余的脂肪充分的轉化為熱能等一些身體必須的物質。有減肥需求的人群在日常也可以多喝茶，可以幫助減肥。

2、洋蔥、蒜頭

這兩個食物內都含有前列腺素，可以幫助擴張血管和降低血壓。有效的幫助預防動脈硬化，大蒜內含有的大蒜精油具有降脂的效果。在日?？梢远喑孕┐笏夂脱笫[，對于降低膽固醇和保護心臟有不錯的效果。

3、魚

如果日常害怕吃肉引起膽固醇增高的話，那么不妨多吃一些魚類。魚中含有的脂肪酸對心臟很有好處，并且可以幫助降低血壓，對于預防中風也有一定的效果。

4、山藥

山藥可以有效的控制膽固醇偏高的情況，因為山藥內含有很豐富的粘液蛋白。這個物質可以減少皮下脂肪的沉積，可以避免身體出現肥胖。除此之外，經常吃山藥可以幫助身體加快新陳代謝的速度，提高消化的能力，可以讓身體在相同的時間里消耗掉更多的脂肪。

5、玉米

玉米所含有的營養(yǎng)成分很高，并且可以幫助降低膽固醇。因為玉米內含有多種的微量元素，并且纖維質含量很豐富。經常吃玉米可以有效的控制膽固醇偏高的情況，玉米的食用方法也很多，煮起來很方便，在日常不妨多吃。

6、黃豆

黃豆也是一個降低膽固醇很有效的食物，并且價格也很便宜。在日常很常見，在生活中可以多吃一些豆制品，可以多吃豆腐和豆?jié){，對于控制膽固醇有不錯的效果。