秋冬季節(jié),皮膚補(bǔ)水、保濕格外重要。中醫(yī)認(rèn)為,津液與潤(rùn)膚保濕關(guān)系密切。津液充足,可使皮膚有彈性、飽滿(mǎn)濕潤(rùn),不易老化;若津液不足,皮膚則干癟起皺,脫屑瘙癢,衰老得快。脾向身體輸送大量水液,及時(shí)補(bǔ)充水分,若要將這些水分輸布到全身肌膚,要經(jīng)肺的宣發(fā)作用,如噴泉一般將水液均勻灌溉到人體,才能濡養(yǎng)五臟六腑、全身肌肉與皮膚。
推薦一個(gè)適合秋冬滋養(yǎng)皮膚的方子:取鮮銀耳1朵、鮮百合150克、無(wú)花果1個(gè)。銀耳撕成小塊,清水泡發(fā),鮮百合洗凈。鍋內(nèi)加入適量清水煮沸,放入上述材料,煮40分鐘即可。方中,銀耳味甘淡,性平,具有補(bǔ)腎潤(rùn)腸、補(bǔ)氣和血、美容嫩膚等功效?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為,銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上其滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,對(duì)于祛除臉部黃褐斑、雀斑有一定功效。百合性微寒,具有清火、潤(rùn)肺、安神的功效,鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益,常食有一定美容作用。無(wú)花果熟時(shí)軟爛,味甘甜如柿而無(wú)核,煮食時(shí)無(wú)需再添加糖調(diào)味。整個(gè)膳食滋潤(rùn)補(bǔ)虛,養(yǎng)顏潤(rùn)膚,特別適合秋冬皮膚干燥或愛(ài)美之人保健食用。
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