補(bǔ)腎固精止帶就用蓮子山藥粥 還能延緩衰老預(yù)防老年癡呆

蓮子始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，在分類上屬于收澀藥。藥性甘、澀、平。歸脾、腎、心經(jīng)。功效補(bǔ)脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神。

在臨床使用中，蓮子可用于治療：脾虛泄瀉，帶下癥，遺精滑精，心悸失眠?，F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，蓮子中含有的多酚能夠較好地清除氧自由基，蓮子還具延緩衰老，預(yù)防老年癡呆等作用。

蓮子作為養(yǎng)生保健的常用品，食用方式有很多種，最常用的是配合銀耳、糯米等一起煲湯或熬粥。

補(bǔ)腎固精止帶推薦：蓮子山藥粥

組成：山藥、蓮子(去芯)各25g，糯米60g，白糖少許，紅棗少許。

做法：把蓮子、糯米、紅棗配好后沖洗干凈，放在水里浸泡2小時(shí)左右，這樣容易煮。山藥去皮切小塊。把泡好的配料和山藥倒入鍋內(nèi)，再加適量水，煮粥時(shí)先用大火，煮沸后調(diào)成小火，再煮60分鐘就可以了，可以根據(jù)個(gè)人喜好加些許糖，口感更佳。

作用：蓮子補(bǔ)脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神。山藥補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺，補(bǔ)腎澀精。脾虛泄瀉、帶下、遺精、心悸失眠等人群均可食用。

專家提醒，蓮子并非人人適用，因?yàn)樯徸舆m用于脾虛久瀉的人群，對(duì)于平時(shí)大便干燥、腹部脹滿的人來說，應(yīng)少吃蓮子。素有痰濕、胃火及風(fēng)熱襲肺者不宜服用。