入選國家首批骨干冷鏈物流基地后,濟(jì)南繼續(xù)加碼冷鏈物流。近日,濟(jì)南市政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快全市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)的實施意見》(以下簡稱《意見》),提出將加快農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè),聚焦鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地“最先一公里”,構(gòu)建全鏈條、網(wǎng)絡(luò)化、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、可追溯、新模式、高效率的現(xiàn)代化冷鏈物流體系。
優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流節(jié)點布局
《意見》提出,到2025年,濟(jì)南將新建和改造提升50個田頭市場,果蔬、肉類和水產(chǎn)品的綜合冷鏈流通率達(dá)到50%左右,冷庫容量達(dá)到300萬立方米,打造全國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)集聚總部基地。
在主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地與集散市場,濟(jì)南將依托重點冷鏈物流園區(qū),創(chuàng)建國家骨干冷鏈物流基地;引進(jìn)和培育一批農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流骨干企業(yè)。重點配備冷藏保鮮庫、冷鏈央廚和凈菜加工生產(chǎn)設(shè)施,打造具有數(shù)據(jù)保障的安全和溫控雙追溯監(jiān)控體系,提高農(nóng)產(chǎn)品冷鏈儲輸能力。
圍繞農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)重點鎮(zhèn)(街道),提升25個、新建25個田頭市場,配備農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷、分揀包裝、保鮮、冷藏冷凍及冷鏈運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備,提升冷鏈儲運(yùn)效率。重點升級改造刁鎮(zhèn)、濟(jì)北等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場冷鏈物流設(shè)施,規(guī)劃建設(shè)濟(jì)南市公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、濟(jì)西農(nóng)場、濟(jì)南家家悅商河智慧物流園、濟(jì)南東部供應(yīng)鏈物流港等冷鏈物流基地。
布局村級倉儲保鮮設(shè)施。在特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)和生鮮農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)內(nèi)選擇450個重點村,支持家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等建設(shè)村級倉儲保鮮?;钤O(shè)施,布局貯藏窖、冷藏庫、預(yù)冷庫,采用移動式快速預(yù)冷設(shè)備,配備農(nóng)產(chǎn)品商品化設(shè)施設(shè)備,解決冷鏈物流“最先一公里”問題。
完善農(nóng)產(chǎn)品上行冷鏈物流體系
依托長清區(qū)、章丘區(qū)、濟(jì)陽區(qū)、商河縣等瓜菜區(qū),歷城區(qū)、南部山區(qū)、平陰縣、商河縣等水果花卉種植區(qū),以及“泉水人家”公用品牌傘下產(chǎn)品產(chǎn)區(qū),配套建設(shè)冷藏冷氣庫,完善冷鏈加工配送裝備,形成特色瓜、菜、果、花等農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,減少采后損耗。
依托長清區(qū)、章丘區(qū)、萊蕪區(qū)、鋼城區(qū)、濟(jì)陽區(qū)、商河縣、平陰縣等肉禽養(yǎng)殖區(qū),推廣應(yīng)用活禽宰殺溫控供應(yīng)鏈模式,保證宰殺、流通、消費環(huán)節(jié)的冷鏈數(shù)據(jù)全程可追溯,建立家禽產(chǎn)品冷鏈產(chǎn)、儲、運(yùn)、銷保供體系,保障供給質(zhì)量。
鼓勵水產(chǎn)品企業(yè)與第三方物流企業(yè)建立深度供應(yīng)鏈合作關(guān)系,推動章丘區(qū)等地水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,推進(jìn)長清區(qū)、濟(jì)陽區(qū)等水產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)建設(shè)冷鏈物流基地,完善超低溫儲藏、運(yùn)輸、包裝和加工體系。
健全農(nóng)產(chǎn)品下行冷鏈物流體系
完善生鮮農(nóng)產(chǎn)品下行冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施。依托市場專業(yè)主體,引導(dǎo)有條件的住宅小區(qū)加強(qiáng)生鮮投遞柜、社區(qū)配送站等末端節(jié)點建設(shè),推廣冷藏箱、箱體蓄冷等配送設(shè)備和技術(shù),疏通“最后一公里”。
推廣應(yīng)用微型冷鏈物流車、多溫層冷藏車,重點拓展菜籃子直通車配送功能。引導(dǎo)配送車輛配備導(dǎo)航定位系統(tǒng)、車廂溫度感應(yīng)系統(tǒng),實現(xiàn)運(yùn)行監(jiān)控數(shù)據(jù)與物流行業(yè)綜合信息技術(shù)平臺、品牌農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈雙追溯信息互聯(lián)平臺有效對接。
創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品下行冷鏈物流運(yùn)營模式。鼓勵大型零售企業(yè)發(fā)展“連鎖+冷鏈配送”“網(wǎng)絡(luò)化冷庫+生鮮配送”“生鮮電商+冷鏈宅配”“冷鏈央廚+食材冷鏈配送”等物流模式,探索多溫共配模式,推動冷鏈物流配送專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;l(fā)展。
將全市物流供應(yīng)鏈企業(yè)涉及數(shù)據(jù)全部納入物流行業(yè)綜合信息技術(shù)平臺,加快無線射頻識別技術(shù)、導(dǎo)航定位、物聯(lián)網(wǎng)、藍(lán)光存儲等信息技術(shù)推廣應(yīng)用,實現(xiàn)數(shù)據(jù)交換和信息共享,優(yōu)化配置冷鏈物流資源。
構(gòu)建品牌農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈雙追溯信息互聯(lián)平臺。優(yōu)先將高商品化率生鮮農(nóng)產(chǎn)品納入雙追溯范圍,實現(xiàn)“雙追溯雙管控”貫通檢測、認(rèn)證、預(yù)警、評估、追溯、標(biāo)準(zhǔn)化等全鏈條。
對建設(shè)規(guī)模500噸以上的農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮設(shè)施,配備信息采集監(jiān)測傳輸設(shè)備,實現(xiàn)建設(shè)主體與重點農(nóng)產(chǎn)品市場信息平臺雙向信息流動和數(shù)據(jù)共享。
應(yīng)用蓄冷技術(shù)、保鮮技術(shù)、自然能源技術(shù)和智慧農(nóng)業(yè)技術(shù),建設(shè)滿足農(nóng)產(chǎn)品采摘后冷藏保鮮的蓄能設(shè)施,實現(xiàn)全年室內(nèi)恒溫保鮮,有效解決源頭冷鏈能源供給問題。
每年3000萬元支持設(shè)施建設(shè)
鼓勵多元化投資進(jìn)入冷鏈物流市場,培育一批經(jīng)營理念和管理方式先進(jìn)、核心競爭力強(qiáng)的第三方冷鏈物流龍頭企業(yè)。鼓勵具有先進(jìn)技術(shù)的冷鏈物流服務(wù)商設(shè)立總部基地或分支機(jī)構(gòu)。鼓勵企業(yè)在產(chǎn)地、銷地建設(shè)低溫保鮮設(shè)施,推進(jìn)源頭低溫控制、冷鏈運(yùn)輸和低溫銷售,實現(xiàn)產(chǎn)地市場和銷地市場冷鏈物流高效對接。
打造以“干線運(yùn)輸+區(qū)域分撥”為主要特征的現(xiàn)代化多式聯(lián)運(yùn)網(wǎng)絡(luò)。支持濟(jì)南歐亞班列實施冷鏈多式聯(lián)運(yùn)示范工程,試點開行農(nóng)產(chǎn)品冷鏈班列,支持多式聯(lián)運(yùn)企業(yè)探索高鐵冷鏈新模式。
濟(jì)南市財政每年從涉農(nóng)資金中統(tǒng)籌安排3000萬元資金,重點支持大型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流骨干企業(yè)發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)、冷鏈裝備設(shè)備配置、信息平臺建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)制定等。
其中,對農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)項目,在落實中央財政資金的基礎(chǔ)上,按照單個主體農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施設(shè)備不超過總投資的10%、總補(bǔ)貼額不超過30萬元的標(biāo)準(zhǔn)給予疊加補(bǔ)貼。
將與生產(chǎn)直接關(guān)聯(lián)的農(nóng)產(chǎn)品保鮮存儲設(shè)施用地納入農(nóng)用地管理,對需集中建設(shè)倉儲保鮮冷鏈設(shè)施的田頭市場,優(yōu)先協(xié)調(diào)安排年度新增建設(shè)用地計劃指標(biāo)。對家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等在農(nóng)村建設(shè)的保鮮倉儲設(shè)施,積極落實農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用電價格優(yōu)惠政策。簡化冷鏈物流企業(yè)審批手續(xù),支持冷藏運(yùn)輸車輛跨區(qū)域加盟,在車輛審驗、車輛管理等方面提供支持。